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Deskripshon di Produkto

Kumquat polvo ta un polvo di fruta 100% natural di kalidat premium, produsí a traves diteknologia di sekumentu di spuit na temperatura abou-pa konserbá e fruta su nutrientenan esensial i komponentenan bioaktivo. Trahá di kumquats madurá kuidadosamente selektá, e polvo aki ta mantené e profil di sabor úniko di e fruta dushi-tart miéntras e ta ofresé un solubilidat ekselente pa vários aplikashon.

Karakterístika Klave:
✔ Utilizashon di Fruta Kompletu- Ta kontené kaska (riku den zeta esensial) i pulpa
✔ Nutriente-Denso- Haltu den vitamina C i flavonoide natural
✔ Label Limpi- No tin aditivo, konservante òf sabor artifisial
✔ Solubilidat Versátil- Ekselente den tantu aplikashonnan kayente komo friu

Spesifikashonnan Tékniko

Parameter	Spesifikashon	Método di Prueba
Propiedatnan Físiko
Apariensia	Polvo fini, ku ta kore liber-	Inspekshon visual
Koló	Geel di oro te oraño kla	Kolorimeter
Holó	Aroma karakterístiko di kumquat	Evaluashon sensorial
Tamaño di partikulo	80-100 mesh (180-150μm)	Difrakshon di laser
Densidat di Bulk	0.45-0.55 g/cm3	USP<616>
Komposishon Kímiko
Kontenido di Humedat	Ménos ku òf igual na 5.0%	AOAC 925.09
Solubilidat	Mas grandi ku òf igual na 95% den awa	USP<911>
Suku Total	60-70%	HPLC
Kontenido di Vitamina C	Mas grandi ku òf igual na 50mg/100g	HPLC-UV
Flavonoidnan total	Mas grandi ku òf igual na 2.0%	Spektrofotometria UV
Mikrobiológiko
Kantidat total di plachi	Ménos ku òf igual na 3.000 CFU/g	ISO 4833-1:2013
Ist i Moho	Ménos ku òf igual na 100 CFU/g	ISO 21527-1:2008
Koliformenan	Ménos ku òf igual na 10 CFU/g	ISO 4832:2006
E. coli	Negativo/10g	ISO 16649-2:2001
Salmonella	Negativo/25g	ISO 6579-1:2017
Metalnan pisá
Plomo (Pb)	Ménos ku òf igual na 0.5 mg/kg	ICP-MS
Arséniko (Komo)	Ménos ku òf igual na 0.3 mg/kg	ICP-MS
Kadmio (Cd)	Ménos ku òf igual na 0.1 mg/kg	ICP-MS
Merkurio (Hg)	Ménos ku òf igual na 0.1 mg/kg	ICP-MS

Datonan di Stabilidat:

PH Stabilidat: 3.0-7.0 (rango optimal)

Stabilidat Térmiko: Stabil te ku 80 grado pa periodonan kòrtiku

Sensibilidat na Lus: Warda den un pakete opako

Higroskopidat: Moderá (rekomendá desekante den e pakete)

Bentahanan Tékniko Klave:

Retenshon Bioaktivo Haltu: Low-temperature processing preserves >90% di e kontenido original di vitamina C

Karakterístika di Fluho Ekselente: Índise di Carr<25 (excellent flowability)

Distribushon di partikulo uniforme: Balor di span<2.0 (narrow size distribution)

Stabilidat di koló: ΔE<3 after 12 months storage at 25°C

Notanan Analítiko:

Ta kontené limonene natural (0.5-1.2%) for di zeta di kaska

Aktividat di awa típiko: 0.35-0.45

Temperatura di transishon di glas (Tg): 45-50 grado

Bentaha di Produkto

Superioridat Nutrishonal

Vitamina C Eksepshonalmente Haltu(Mas grandi ku òf igual na 50mg/100g) - Ta sostené funshon di sistema imunológiko
Riku na Antioksidante- Ta kontené flavonoidenan úniko di kumquat
Fibra Dietético Natural- Ta promové salú digestivo
Garantia di Kalidat Produkshon Sertifiká GMP & ISO- Medidanan di kòntròl di kalidat estrikto
Prosesamentu di Temperatura Abou-- Ta konserbá kalor-nutrientenan sensitivo
Seguridat Mikrobiológiko- Ta kumpli ku normanan internashonal di seguridat di kuminda
Benefisionan Funshonal Profil di Sabor Intenso- Ta duna un smak outéntiko di kumquat
Meskabilidat Ekselente- Ta disolvé kompletamente den líkido
Retenshon di Koló Stabil- Ta mantené un tono di oro vibrante