Diskripshon di Produkto
Polvo di trigo ta un superalimento premium produci pa abou-temperatura seco y molina fini di blachi di trigo hoben (tipicamente cosecha na 7{{3}10 dia di crecemento). Renombrá komo “sanger bèrdè” debí na su kontenido riku di klorofil, vitamina, mineral, antioksidante, i enzima, e ta wòrdu utilisá ampliamente den dietanan konsiente di salú i suplementashon nutrishonal den henter Europa, Merka, Hapon, i otro regionnan
Normanan di Calidad Clave
|
Parameter |
Standard di Polvo di Wheatgrass Premium |
Metodo di Prueba |
|
Kontenido di klorofil |
Mas grandi ku òf igual na 70mg/10g |
Spektrofotometria (663nm) |
|
Kontenido di humedat |
Menos cu of igual na 8% . |
Seramento di Forno (105 grado ) |
|
Metalnan Pisa (Pb) |
Menos ku òf igual na 0.5mg/kg . |
ICP{2}}MS |
|
Mikrobionan total |
Menos ku òf igual na 10.000 CFU/g |
GB 4789.22. |
|
Residuonan di Pestisida |
Kumpli ku sert orgániko. (p.e., USDA) |
GC- nan |
Análisis Tékniko
Kultivo & Kosecha
Selekshon di Variedat: Prinsipalmente e trigu kòrá duru (eestivum di Triticu) pa biomasa haltu i akumulashon di nutriente rápido.
Kontrol di Kresementu:
Tempu di Kosecha Optimal: 7–10 dia (blaf{2}}to {3} di e ratio di stem ≈1:3; nivelnan di nutriente di pico).
Maneho di Luz .: 12–14 ora diariamente pa mehora e sintesis di clorofila.
Sertifikashon Orgániko: Metalnan pisá di tera (p.e., Cd Menos ku òf igual na 0.2mg/kg), no tin fertilisante/pestisida sintétiko.
Teknologia di prosesamentu
(1) Pretratamentu .
Limpiesa: Ozone/tratamentu di awa elektrolisá ( ta redusí karga mikrobio).
Desarol: Sentrifugashon (humedat Menos ku òf igual na 85%).
(2) Komparashon di Métodonan di sekura
|
Método di seku |
Temp./Tempo |
Retenshon di Nutriente (vs. |
Desgastes |
|
Kongelá-Hami |
-40 grado /24h |
Mas grandi cu of igual cu 95% . |
Un kosto haltu |
|
Abou-Temp seku di Aire |
40 grado /4–6h |
85–90% |
Desaktivashon di enzima parsial |
|
Spray seku |
180 grado di entrada/segundo |
70–80% |
Degradashon termal |
(3) Malismo & Klasifikashon .
Milling Grufil .: Aplastante di martillo (20–40 mesh).
Ultra-Fine Miling: Molina di Jet (80–300 malla, D50 Menos cu of igual na 30μm; e tasa di kibramento di muraya di cel Mayor cu of igual na 90%).
Separashon di Partikulo: Retira fibranan grof (mehora boca).
(4) Sterilisashon .
Itashon: Kobal-60 (5–10kGy; impakto di koló mínimo pero por oksidá nutrientenan).
Vapor di Flash: 115 grado /3s (preferi pa kalor-ponentenan stabil).
Klave Komponentenan Aktivo & Métodonan Analítiko
|
Komponente |
Kontenido típiko (pa 10g) |
Funshon |
Norma di Prueba |
|
Clorofila a+b |
70–100mg |
Detoksifikashon, salú di sanger . |
AOAC 942.04 |
|
Enzima SOD |
2000–5000U |
Antioksidante |
Ensayo di redukshon di NBT |
|
Total Flavonoids |
30–50mg |
Anti-inflamatorio |
UV-Vis (standard rutin) |
|
GABA |
5–15mg |
Neurokalmativo |
HPLC (derivatisashon) |
|
Fibra di Dieta |
3–4g |
Salú di tripa |
GB 5009,88 |
Bentaha klave
1. Sinergia di Nutriente
Iron + Vitamina C .: Absorshon di no-{0}}heme (3–5mg/100g) absorshon di 3–4x pa VC.
Klorofila + Magnesio: Ta sostené síntesis di hemoglobina (maneho di anemia).
2. Teknologia di Stabilidat
Mikroencapsulashon: - siklodektrina ta protehá enzima di SOD (50% mas haltu di stènt{{2} aktividat di bida).
Flushing di Nitrogeno: O2 Menos ku òf igual na 1% (ta ekstendé shelf- na 24 luna dor di frena oksidashon di klorofil).
3. Optimalisashon di Biodisponibilidat
Interupshon di Cel: Ultra{{0} mulina ta oumentá e liberashon di nutriente di 60% pa 90%.
Hidrolisis enzimátiko: Tratamento di cellulase ta reduci e textura fibroso (ideal pa bebida).
Aplikashonnan Industrial
1. Industria di Kuminda
Bebidanan den Powdered: Meskla ku spiulina/matcha (pH 6,5–7,0 pa prevení sedimentashon).
Tableting: Celulosa di mikrokristal (MCC) ta mehorá kompresibilidat.
2. Desaroyo Funshonal di Kuminda .
Sosten di Higra: 50% di tripa+ 20% silimarin {{2} NAC.
Remplaso di Kuminda: 30% di tripa+ 40% hariña di avena {{2} % di simia di chia + 10% di edulkorante.
3. Aplikashonnan di Kosmetika .
Sero antioksidante: 1% di ekstrakto di trigos (70% etanol) + 0.5% vitamina E.
Maskara di Limpiesa: Kaolin + trigos (5:1) + gliserol (kontrol di zeta + anti{{5}inflamatorio).
Kòrta-Edge Direkshonnan di Investigashon
CRISPR- Editá Strains: Kontenido di klorofil a oumentá te na 150mg/10g (eksperimental).
Modifikashon di Fermentashon: Bacteria di acido lactico ta reduci holor cu yerba, boost GABA.
Nano{ó Sistemanan di Entrega: Liposome{ülnan di klorofila pa apsorshon dirigí.
Empaketamentu & Almasenahe
- Empaketamentu: 1kg/saku di foil, 25kg/fiber di tambú (persomiso)
- Almacenahe: Warda den un luga fresco y seco, seya y proteha di luz .
- Bida di Shelf: 24 luna (bou di kondishonnan no habrí)
Un di parada
Material krudo → Polvo → Produktonan di OEM Terminá
Spaar 20% riba Costo, Calidad Traces!
Tagnan di kalor: polvo di juice di trigo organico, e proveedornan di juice di trigo organico di China.
