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Deskripshon di Produkto

Polvo di mango ta wòrdu produsí for di pulpa di mango fresku a traves di teknologianan moderno di deshidratashon, konservando nutrientenan natural i komponentenan di sabor. Disponibel den dos tipo:

Polvo seku di vries-: Retains >98% vitamina C (Mas ku òf igual na 150mg/100g) ku koló i sabor optimal

Spuit-polvo seku: Solushon kosto-efektivo pa aplikashonnan di kuminda na granel

Atributonan di Produkto

Parameter	Spesifikashonnan
Material di Fuente	Pulpa di mango madurá (Mangifera indica L.)
Método di Prosesamentu	Freeze-seka/Spray-seka
Apariensia	Polvo fini geel kla pa oraño-geel
Profil di Sabor	Ta retené e sabor karakterístiko di mango
Solubilidat	Instantáneo (solubel den awa friu)/Regular (ta rekerí stir)
Sertifikashonnan	ISO22000, HACCP, (USDA\\EU)Orgániko , Halal

Análisis di Komposishon Tékniko

Komponente	Kontenido (Kongela-seka)	Benefisionan
Vitamina C	150-300mg/100g	Antioksidante, sosten di sistema imunológiko
Fibra Dietético	8-12%	Promové motilidat intestinal
-Karoten	2-5mg/100g	Salú di wowo/kueru
Polifenolnan	Mas grandi ku òf igual na 1.5%	Anti-inflamatorio, antioksidante
Suku Total	65-75%	Fuente di dushi natural

Parameternan klave:

Humedat Ménos ku òf igual na 6%

Kantidat total di plachi ménos ku òf igual na 5.000 CFU/g

Tamaño di partikulo 80-120 mesh (tipo instantáneo D90 Ménos ku òf igual na 45μm)

Bentahanan Kompetitivo

✅ Retenshon di Nutriente: Sekamentu di vries- ta konserbá 3× mas vitamina ku sekumentu termal
✅ Sabor Outéntiko: Teknologia di protekshon di koló propietario (Patente ZL2023XXXXXX)
✅ Personalisashon: Disponibel den variantenan abou-suku (Ménos ku òf igual na 30% di suku), haltu-fibra (Mas ku òf igual na 20% di fibra)
✅ Label Limpi: No tin suku/konservante agregá, ta kumpli ku e tendensianan di etiketa limpi

Aplikashonnan di Produkto

▍ Kuminda & Bebida

Kuminda pa beibi: Sereal di aros ku sabor di mango (3-5% di dosis)

Bebidanan funshonal: Bebidanan fortifiká ku vitamina (dulsura natural + nutrishon)

Panaderia: Reemplaso parsial pa suku/kolorante (kuki/bolo)

▍ Nutraséutikonan

Kapsulanan di salú di wowo: Kombiná ku lutein

Portadó di probiótiko: Polisakaridonan di mango ta mehorá kolonisashon di probiótiko

▍ Kosmetika

Substratonan di tapaboka: Sistema di entrega di Vitamina C

Kuido di solo: Fuente di karoten natural -

▍ Otro Industrianan

Snacks pa bestia di kas: Suplemento di vitamina pa kachó

Servisio di kuminda: Ingrediente di ijskrèm/yògùrt

Servisio di Balor-Agregá:
Personalisashon di sabor OEM (ahuste di dulsura/asididat)
Programanan di fortifikashon di nutriente (mehorashon di vitamina C/D)
Rapòrtnan di estudio di stabilidat (kompatibilidat ku vários ingrediente)